こんにちはカズです。
今回は、料理をしたくない日の簡単ごはん「麺類」の紹介になります。
仕事や家事育児で疲れている日は麺類のほうが食べやすい日もありますよね？
さっぱり食べれるものと、ボリューム感もあり体力回復にオススメのレシピもあるのでぜひ作ってみてください！
前に丼物も紹介しているので、良かったら参考にしてみてください！
↓
目次
さっぱりうどん（2人前）
冷凍うどん 2玉
レモン 1/2個
ツナ缶 1缶
大根おろし 好きなだけ
麺つゆ（3倍濃縮） 100ml
水 300ml
作り方
１．レモンは薄い輪切りにし残りは絞っておく。ツナ缶はオイルを切っておく。
２．ボウルに麺つゆ、レモン汁、水を入れてよく混ぜる。
３．冷凍うどんは耐熱容器に入れて袋に書いてある表記があればその通りに加熱する。
４．器にうどんを入れ、ツナ、レモン、大根おろしを乗せ上からつゆをかけて完成です。
（レモンが苦手な人は大葉や梅干しが美味しく食べれます！）
バター醤油うどん（2人前）
冷凍うどん 2玉
卵黄 2個
ネギ 適量
白ごま 適量
塩コショウ 適量
A
醤油 小さじ２
バター 20g
作り方
１．冷凍うどんはレンジで解凍しておく。
２．Aをうどんが熱いうちに混ぜて塩コショウをして味を整える。
３．卵黄、ネギ、白ごまをかけて完成です。
節約混ぜ麺（2人前）
中華麺 2玉
ネギ 適量
白ごま 適量
A
オイスターソース 大さじ２
醤油 小さじ２
ごま油 大さじ２
作り方
１．Aをボウルに合わせておきます。
２．中華麺を少し硬めに茹でて、水気をよく切り１に入れてよく和えます。
３．麺を器に盛りネギと白ごまをかけて完成です。
肉なしビビンバ風中華麺（2人前）
中華麺 2玉
温泉卵 2個
ネギ 適量
白ごま 適量
A
砂糖 小さじ２
醤油 大さじ２強
お酢 大さじ１
オイスターソース 小さじ２
鶏がらスープの素 小さじ１
ごま油 小さじ２
作り方
１．Aをボウルに合わせておきます。
２．中華麺は少し硬めに茹でて水気をよく切り、１とよく和えます。
３．器に麺を盛り、温泉卵とネギ、白ごまを振って完成です。
和えるだけパスタ（2人前）
パスタ 200g
塩 適量
粉チーズ 30g
バター 40g
黒コショウ 適量
作り方
１．パスタを表記通りの時間で塩を入れたお湯で茹でます。
２．ボウルにバターとパスタの茹で汁を大さじ２入れ、熱いままのパスタを入れ混ぜます。
３．粉チーズを2に入れて、勢いよくよく混ぜます。
４．器にパスタを盛り、黒コショウをかけて完成です。
和風パスタ（2人前）
パスタ 200g
塩 適量
バター 10g
桜エビ乾燥 適量
大葉千切り 2枚
A
大葉みじん切り 5枚
オリーブオイル 大さじ２
麺つゆ（2倍濃縮） 大さじ２
作り方
１．パスタを塩を入れたお湯で表記時間通り茹でます。
２．ボウルにAと茹で汁大さじ１を加えて混ぜておきます。
３．茹で上がったパスタとバターを２に入れて素早く混ぜ合わせます。
４．お皿にパスタを盛り桜エビと千切りの大葉を盛って完成です。
まとめ
どうでしたか？
今回は麺類を紹介させてもらいました。
レンジでできるものも多いので簡単です（笑）
疲れていても、麺ならツルツルと意外と食べれる日もあると思うので疲労が溜まっている日や、風邪気味の日にもオススメです！
（僕は筋トレしているのでチキンパスタばかり食べてます！また今度紹介します笑）
冷蔵庫に余っているものでアレンジもしやすいですし、材料によっては栄養もバランスよく摂れるのでぜひ試してみてください！！
パスタを作るのにもおすすめのフライパンなので、見てみてくださいね（笑）
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価格:6,050円 |
次はパンで簡単なものを紹介していきます！！
